IBRAHIM ABU BAKAR

[iab]

Assalamualaikum Lokman dan semua EXSISTA,

Baru berkesempatan buka Blog Lokman selepas sekian lama tak menjenguknya. Teruja juga nak joint forum ini....sebelum itu biarlah saya perkenalkan diri dulu.

Akhukum (nama diberi): IBRAHIM ABU BAKAR

Nama panggilan: macam-macam ada yang pangil In/en, Berahim, Bain, Syeikh, Syed, Pak Janggut, Haji, Ustaz, Doktor, Profesor dan lain-lain. Panggillah apa pun asalkan saya perasan yang anda memanggil saya. Orang arab pangil saya; Ya Muhammad!! atau Ya Mudir! atau Ya Duktur!.

Asal: Pantai Remis. Sama kampung dengan Syam Mat Ali, Syarani, Zuhairi Kamil dan Lan Galah (abang saya tu).

Belajar di Izzuddin: 81-83 & 85 (IV Thanawi)

Belajar seterusnya di KIK-84-85.

Pengajian seterusnya: KPP-ITM French Medical Programme (86-87), ITM Shah Alam (88-90), UKM-Bachelor (81-84), UKM-Master (88-00) dan UKM-Phd (04-07).

Bidang Pengkhususan: Public Health, Food Sciences, Food Microbiology, Food Safety, Nutrition, Dietition dan Dietary Acculturation.

Pekerjaan: UKM (94/95-Asst. Researcher), PORIM (96-Researcher), Hospital Perlis (97-Food Technologist), Jabatan Kesihatan Pahang (98-07-Penolong Pengarah Keselamatan Makanan), IIUM Kuantan (07/08-Lecturer) dan King Saud University, Riyadh (08-sekarang-Lecturer)

Status sekarang; Berkahwin dengan Pn. Noor Azah binti Hashim dan punyai 4 anak; Alya (12), Ahnaf (9), Ahmad Ziyad (5) dan Akif (3).

Alamat sekarang: Riyadh, Saudi Arabia.
Telefon: [phone]
E-mail: [e-mail] atau [e-mail]

Alamat di Malaysia: No. 25, Lorong IM2/70, Bandar Indera Mahkota, 25200 Kuantan.

Inilah saya IBRAHIM,
Saya adalah hamba kepada Allah, Tuhan yang satu.
Saya adalah pengikut ArRasul s.a.w. Peneraju umat ini.
Saya adalah anak kepada seorang abah yang sangat banyak berkorban untuk anak-anaknya.
Saya juga adalah anak kepada seorang emak (Allah yarhamha) yang penyayang yang akan dikenang dalam doa-doa saya.
Saya adalah suami kepada seorang isteri yang mengharapkan mawaddah dan rahmah.
Saya adalah ayah kepada empat anak yang diharapkan menjadi insan soleh dan solehah.
Saya adalah seorang adik kepada seorang kakak yang gigih.
Saya juga adalah adik kepada seorang abang yang bertangung-jawab.
Saya adalah abang kepada empat orang adik yang baik-baik.
Saya adalah sahabat kepada ramai kawan yang turut mencorakkan kehidupan saya ini termasuk semua you all ni.
Saya adalah murid kepada ramai guru, ustaz dan ustazah yang telah banyak membimbing.
Saya juga adalah guru kepada beberapa anak murid yang mengharapkan ilmu yang bermanafaat.
Saya adalah jiran kepada ramai jiran-jiran yang baik lagi mesra.
Saya adalah ahli dan penggerak kepada beberapa persatuan yang ingin berkhidmat untuk masyarakat.
Saya adalah pekerja kepada majikan yang mengharapkan ketekunan saya.

Inilah saya...anda pula siapa?

Nanti saya hantar gambar saya....

[lukmanw]

Salam Dr Ibrahim

Alhamdulillah dapat Dr. gunakan kemahiran berbahasa arab dalam pengajaran teknologi kesihatan.

Food Safety? Menarik tu :-) Di Malaysia sekarang ini banyak Food Industry sedang mencari Safety & Health Expert dalam pengkhususan Food Safety sama ada full time ada part time.

Agaknya sampai bila di Riyadh?

Kalau berkesempatan balik ke Malaysia, maklumkan saya dulu. Boleh juga saya jemput bagi talk dalam Food Safety ini. sekali-sekali balik bercuti sambil buat duit belanja sikit.

Wsl

Lukman

[iab]

Waalaikum salam Lokman, terima kasihlah masukkan gambar saya tu. Panjang betul janggut (arab kata lehyah) saya ye! sayapun tak perasan.

Nanti saya balik Malaysia saya hubungi Lokman. Alhamdulillah, saya juga sudah ada syarikat consultant main-main: Akademi Latihan Keselamatan dan Kualiti Makanan (ALQM) yang berpangkalan di Kuantan.

Hari tu saya fikir, selepas berhijrah ke Saudi ni saya nak balik Malaysia jadi tok siak kat masjid je...Dah tua rasanya.

[lukmanw]

Salam Dr Ibrahim

Apalak main-main! Bisnes bagus ni. Byk demand skrg. Emailkan kpd saya company profile dan proposed sylabbus.

Antara yg dlm planning saya;

OSH in Food Industry
Food safety audit
OSH in Kitchen / Meal preparation
Kitchen Hygiene
Hygiene and Health at Food Stall/Mobile Stall
Everything you can eat but Health Food

Dan lain-lain.

Lukman

Wsl

Lukman

[iab]

Waalaikum salam Lokman,

Terima kasih atas sokongan untuk trainning & consultancy work tu. Buat masa ni tawakuf sekejab. Insyaallah saya plan untuk balik Malaysia bulan Jun nanti. Nanti kita bincang semula.

Hari tu saya bekerjasama dengan Food Safety Unit KKM cater latihan asas pengendalian kebersihan dan keselamatan makanan untuk food operators di negeri Pahang. Excellence works!!!. I was certified by KKM as food safety trainner. Bolehlah nanti bekerjasama dengan Lokman pulak. Cari customers dulu...

Elok kita tukar cerita lain, nanti kawan-kawan lain dalam forum ni marah pulak.

Wassalam.